מהו מיון תה?

מיון ודירוג תה, החל מתה גולמי ועד למוצר הסופי הארוז, מציבים אתגרים רבים בכל שלב. קשיים אלה נובעים מחוסר עקביות באיכות העלים, נוכחות של חומרים זרים ושינויים במרקם ובגודל, אשר יש לנהל ביעילות על מנת לשמור על תקני המוצר הרצויים.

אתגרים מרכזיים במיון ודירוג תה

1. גודל וצורה לא עקביים של העלים
עלי התה משתנים בגודלם, צורתם ובגרותם אפילו בתוך אותה אצווה, מה שמקשה על השגת דירוג אחיד. חוסר עקביות זה משפיע על האיכות והמראה הכלליים של המוצר הסופי.

2. זיהום חומרים זרים
עלי תה גולמיים מכילים לעיתים קרובות חומרים זרים כמו זרדים, אבנים, אבק או אפילו שיער, שאת כולם יש להסיר במהלך העיבוד כדי לעמוד בתקני הבטיחות והאיכות.

3. שונות באיכות העלים
שינויים במרקם העלים, בתכולת הלחות וברכותם מסבכים את תהליך המיון. חלק מהעלים עלולים להתייבש בצורה לא עקבית, מה שמוביל לאתגרי דירוג נוספים.

4. פגמים פנימיים בלתי ניתנים לגילוי
שיטות מיון על פני השטח עשויות לא להיות מסוגלות לזהות פגמים פנימיים או זיהומים, במיוחד כאלה הנגרמים על ידי עובש או חפצים זרים המוסתרים בתוך העלים.

5. דירוג המבוסס על צבע ומרקם
לסוגי תה שונים יש סטנדרטים שונים לצבע ולמרקם. ציוד מיון עשוי להתקשות בהבדלי צבע עדינים, ודירוג ידני יכול להיות עתיר עבודה ולא מדויק.

כיצד פתרונות Techik מתמודדים עם אתגרים אלה

1. מיון צבעים ברזולוציה גבוהה במיוחד עבור פגמים חיצוניים
ממייני הצבעים בעלי המסועים האולטרה-גבוהים של Techik משתמשים בטכנולוגיית אור נראה כדי לזהות פגמים וזיהומים על פני השטח שקשה לעין האנושית לזהות, כגון עצמים זרים זעירים כמו שיער. מכונות אלו מצטיינות בהסרת חלקיקים לא רצויים על ידי זיהוי הבדלים קלים על פני השטח בעלים, ובכך משפרות את עקביות המוצר הסופי.
יישום: מזהה זיהומים בגובה פני השטח, שינויי צבע וחומרים זרים.

2. מיון רנטגן לאיתור פגמים פנימיים וחומרים זרים
ציוד הרנטגן החכם של Techik משתמש בטכנולוגיית רנטגן כדי לזהות עצמים זרים פנימיים על סמך הבדלי צפיפות, ומספק שכבה נוספת של בקרת איכות במקומות בהם ממייני צבע עלולים להיכשל. מערכת זו יעילה במיוחד לזיהוי זיהומים בעלי צפיפות נמוכה או זעירים, כגון אבנים קטנות או פגמים פנימיים שלא ניתן לזהות באמצעות מיון אופטי בלבד.
יישום: מזהה עצמים זרים המוסתרים בתוך עלי התה, כמו אבנים קטנות, זרדים או כל חומר צפוף שאולי לא נראה לעין על פני השטח.

3. יעילות ועקביות משופרות
על ידי שילוב של מיון צבע וטכנולוגיית רנטגן, Techik מציעה פתרון מקיף למיון ודירוג תה. זה מפחית את התלות בעבודה ידנית וממזער שגיאות בגילוי פגמים, ומאפשר עיבוד מהיר ומדויק יותר תוך שמירה על איכות גבוהה לאורך כל קו הייצור.
יישום: משפר את העקביות בדירוג ומפחית את הסיכון לזיהום, תוך הבטחת סטנדרטים גבוהים יותר של המוצר.